Flimkien ma Masterchef , Great British Menu huwa wirja tat-tisjir li ilha għaddejja tant li bażikament hija istituzzjoni nazzjonali sa issa u l-2021 tana serje kbira oħra b’iktar ideat kbar għalina biex nippruvaw, u nonqsu, fil-kċina.
Reklam
Is-serje 2021 kważi spiċċat, bil-finali l-kbira ssir illejla (21 ta ’Mejju), u dalwaqt inkunu nafu min hu l-kontestant rebbieħ.
gta v buzzard cheat
Din kienet formazzjoni formidabbli ħafna din is-sena, bil-kontestanti kollha jtellgħu spettaklu mill-aqwa, iżda wieħed biss jista 'jkun ir-rebbieħ u aħna se nkunu sibna min dak m'hu fl-ebda ħin.
Menu Gran Brittaniku 2021 finali
Kif imsemmi, il-finali ssir illejla, 21 ta ’Mejju fit-8pm fuq BBC Two.
Fir-rigward ta ’min huma l-kontestanti li jitħallew fil-kompetizzjoni biex jippruvaw ikunu r-rebbieħ ġenerali, għandna lil Alex Bond (starter), Roberta Hall-McCarron (fish course), Oli Marlow (main course) u Daniel McGeorge (deżerta).
Liema waħda se tkun ir-re jew ir-reġina tal-kċina?
Great British Menu 2021 id-data tal-bidu
Is-Serje 16 (!) Tal-Great British Menu bdiet L-Erbgħa 24 ta ’Marzu fit-8pm fuq BBC2 u huwa wkoll disponibbli fuq il-BBC iPlayer. L-episodji jixxandru l-Erbgħa u l-Ħamis fit-8pm, u l-Ġimgħa fit-8: 30pm. L-aħħar jixxandar illejla fit-8pm fuq BBC Two.
Biex timmaniġġja l-preferenzi tal-email tiegħek, ikklikkja hawn.
Koki kbar tal-Menu Ingliżi
BBC
Biex nibdew, hawn huma l-erba 'kontestanti li waslu sal-finali.
Finalisti tal-Menu Brittaniku Kbir
- Alex Bond - Chef Patron f'Alchemilla, Nottingham
- Roberta Hall-McCarron - Chef Patruna f'The Little Chartroom, Edinburgh
- Oli Marlow - Chef Eżekuttiv f'Aulis u Roganic
- Dan McGeorge - Head Chef f'Rothay Manor, Lake District
Dawn l-erbgħa se jkunu qed jiddiskutuha fil-finali l-kbira, iżda wieħed biss jista 'jissejjaħ ir-rebbieħ ġenerali.
Hawn kulħadd li kkompeta fl-ispettaklu għall-2021:
Liam Dillon
L-aħħar wieħed mill-koki l-ġodda li qed jikkompetu huwa @chefliamjdillon @thboatinn_ li ħadem ma 'aktar #gbmalumni @marcuswareing @tomsstory # menù kbir #finedining # kompetizzjoni #innovazzjoni u invenzjoni L-Erbgħa 8pm @bbctwo pic.twitter.com/Sz8Lb0Jb0t
- Great British Menu (@GBMofficial) 21 ta 'Marzu, 2021
Wara li nħobbu t-tisjir wara li qatta ’filgħaxijiet man-nan tiegħu, Liam Dillon kompla jaħdem f’uħud mill-aqwa ristoranti fir-Renju Unit fosthom Marcus Wareing f’The Berkeley and Story minn Tom Sellers London, u anke ftit barra inkluż Quay in Sydney, Noma f'Kopenħagen, u fil-Ħdax-il Madison Park fi New York.
Fl-2017 huwa rritorna f'belt twelidu Lichfield bħala s-sid ta 'The Boat Inn, issa Michelin irrakkomandat iżda wkoll l-uniku ristorant fi Staffordshire li għandu 3 rosettes AA. Il-menu tiegħu jagħti ġieħ lil leġġendi lokali ta ’Lichfield - inkluż Samuel Johnson, li kiteb id-Dizzjunarju bikri tal-lingwa Ingliża.
Sabrina Gidda
Huwa l-ewwel reġjun tas-serje - nibdew biha #ċentrali u l-ewwel kok tagħna huwa li jmur lura @missgidda @weareallbright u hi lura biex tirbaħ! # menù kbir #finedining #innovazzjoni u invenzjoni #Kompetizzjoni L-Erbgħa 8pm @bbctwo pic.twitter.com/Zzj8d6F0zM
- Great British Menu (@GBMofficial) 21 ta 'Marzu, 2021
Wara li spiċċat fit-tieni post fis-serje tal-2018, Sabrina Gidda, imwielda f’Wolverhampton, żgur li qed tfittex li tagħmel waħda aħjar din id-darba. Wara li offriet li ssajjar fl-impjieg tagħha tal-kafetterija part-time, Gidda minn dak iż-żmien ħadmet fid-Dorchester u kienet finalista ta ’Roux Scholarship darbtejn fl-2014 u fl-2015. Fitzrovia, u anke Los Angeles.
Il-menu ta ’Gidda tgħaqqad il-wirt Punġabi tagħha, it-trobbija Brittanika, u l-influwenzi Franċiżi u Taljani għal menu tassew internazzjonali li jiċċelebra xjentisti u invenzjonijiet li huma għal qalbha.
Shannon Johnson
It-tieni kok li daħħal, jirrappreżenta #reġjun ċentrali huwa chef ewlieni ġdid fi @hiccelondon ħadmet għaliha #gbmlumni @angelahartnett & @piplcaey # menù kbir #innovazzjoni u invenzjoni #finedining #Kompetizzjoni L-Erbgħa 8pm @bbctwo pic.twitter.com/a7QhuzbJXO
ittella staġun ġdid- Great British Menu (@GBMofficial) 21 ta 'Marzu, 2021
Shannon imwieled fil-Lincolnshire ħadem għal tliet snin f’Murano taħt il-kontestant preċedenti tal-Great British Menu Angela Hartnett, qabel ma saret Head Chef f’Hicce f’Londra għal Pip Lacey, li kienet rebbieħa tal-kors tal-bidu tal-Banquet fl-2017.
Żgur li għandha l-konnessjonijiet tal-Great British Menu - u l-menu tagħha stess se jkun menu Ingliż modern b'enfasi fuq tisjir imsaħħan bl-injam li se jiċċelebra nisa importanti fix-xjenza bħal Rosalind Franklin.
Stuart Collins
It - tielet kok jikkompeti għall - #reġjun ċentrali huwa @_stucollins @ docket_no33 # menù kbir #finedining #innovazzjoni u invenzjoni #kompetizzjoni pic.twitter.com/4KSfJvYjXQ
- Great British Menu (@GBMofficial) 21 ta 'Marzu, 2021
Stuart Collins ħadem għal uħud mill-ikbar ismijiet fit-tisjir, inklużi Gary Rhodes, Michael Caines, u Gordon Ramsay. Wara bosta snin jaħdem fuq ristoranti fl-Istati Uniti u l-Qatar, Stuart irritorna lejn Shropshire biex jiftaħ ir-restorant tiegħu stess Docket Nru 33, li minn dakinhar sar Michelin rakkomandat u rċieva pjanċa Michelin.
Il-menu tiegħu se jkun ta ’stil modern Ingliż bl-użu ta’ prodotti reġjonali u se jagħti ġieħ lil firxa wiesgħa ta ’xjenzati minn Stephen Hawking sa Edgar Hooley, kreatur tat-tarmak.
Tħabbret ukoll il-linja sħiħa ta 'koki wara r-reġjun ċentrali, flimkien mar-ristoranti tagħhom:
Londra u x-Xlokk
Kim Ratcharoen - Senior Sous Chef fir-Restaurant Gordon Ramsay, Londra
Oli Marlow - Chef Eżekuttiv f'Aulis u Roganic
Tony Parkin - Head Chef f'Tony Parkin fit-Tudor Room, Surrey
Ben Murphy - Head Chef f'Launceston Place, Londra
Lbiċ
Jude Kereama - Chef Patron f'Kota, u Kota Kai, Cornwall
Elly Wentworth - Head Chef f'The Angel, Dartmouth
Nick Beardshaw - Head Chef fil-Kerridge’s Bar & Grill
Nat Tallents - Chef Eżekuttiv f'The Box Kitchen & Bar, Plymouth
Majjistral
Kirk Haworth - Chef Patron fi Plates, Londra
Dan McGeorge - Head Chef f'Rothay Manor, Lake District
kif iżżomm iċ-chipmunks bogħod
Dave Critchley - Chef Eżekuttiv f'Lu Ban, Liverpool
Ashwani Rangta - Chef Eżekuttiv f'GupShup, Altrincham
Grigal
Alex Bond - Chef Patron f'Alchemilla, Nottingham
tifsiriet tan-numri 1111
Ruth Hansom - Head Chef fil-Prinċipessa ta 'Shoreditch, Londra
Tom Spencely - Head Chef fil-Kitchen Table f'Bubbledogs, Londra
Gareth Bartram - Head Chef fi Winteringham Fields, North Lincolnshire
L-Iskozja
Roberta Hall-McCarron - Chef Patruna f'The Little Chartroom, Edinburgh
Amy Elles - Chef Patron fil-Harbour Café, Fife
Stuart Ralston - Chef Patrun f'Aizle u Noto
Scott Smith - Chef Patron f'Fhior, Edinburgh
Wales
Hywel Griffith - Patrun Chef fil-Beach House Restaurant, The Gower
Nathan Davies - Patrun Chef f'SY23, Aberystwyth
Ali Borer - Head Chef f'Nutbourne, Londra
ġlud tal-evoluzzjoni tad-dinja ġurassika
Chris Cleghorn - Head Chef f 'The Olive Tree, Bath
L-Irlanda ta ’Fuq
Paul Cunningham - Head Chef u Direttur fi Brunel’s, Newcastle, l-Irlanda ta ’Fuq
Gemma Austin - Ko-proprjetarja u Chef Eżekuttiv f'Alexander's, Holywood
Phelim O’Hagan - Head Chef fi Browns Bonds Hill, Londonderry
Andy Scollick - Head Chef f'The Boat House, Bangor, l-Irlanda ta 'Fuq
Imħallfin tal-Menu Gran Brittaniċi
BBC
Oliver Peyton
Oliver Peyton huwa ristoratur rinomat u fundatur tas-servizz tal-kafetterija u r-restorant Peyton u Byrne, u ngħata OBE onorarju fl-2012. Huwa kien imħallef fuq Great British Menu minn meta beda t-triq kollha lura fl-2006, u ħareġ żewġ kotba tat-tisjir. : Il - Cookbook Nazzjonali: Riċetti mill - Kmamar tal - Ikel Nazzjonali fil - Gallerija Nazzjonali u Ħami Ingliż .
Matthew Fort
Il-kittieb u kritiku tal-ikel Matthew Fort kien l-Editur tal-Ikel u x-Xorb ta ’The Guardian għal aktar minn għaxar snin, u kiteb ukoll għal Esquire, The Observer, Country Living, Decanter, u Waitrose Food Illustrated. Kiteb ukoll bosta kotba dwar il-gastronomija, u ngħata Glenfiddich Food Writer of the Year, Glenfiddich Restaurant Writer of the Year, u The Restaurateurs Association Food Writer of the Year.
Fort ippreżenta wkoll programmi tat-TV bħal Market Kitchen tal-UKTV Food, u kien imħallef fuq Great British Menu mill-bidu tal-programm.
Rachel Khoo
L-avvanz ta ’Rachel Khoo wasal permezz tas-serje tal-BBC The Little Paris Kitchen, li flimkien mal-ktieb tat-tisjir bl-istess isem ġabu akklamazzjoni kritika u kummerċjali. Minn dakinhar hi ħarġet sitt kotba tal-kċina l-iktar mibjugħa u daret id-dinja tagħmel wirjiet tat-tisjir għall-BBC, Food Network UK, u xandara internazzjonali oħra.
Din se tkun l-ewwel sena tagħha bħala imħallef fuq Great British Menu, li tieħu f'idejha Andi Oliver li issa huwa ospitanti.
ReklamFejn huwa ffilmjat il-Great British Menu?
L-ispettaklu huwa ffilmjat fi Stratford-upon-Avon fi Warwickshire, fi kċina studjo mibnija apposta. L-aħħar banquet, madankollu, se jsir f'post sigriet prestiġjuż - saru banquets tal-passat fir-Royal Albert Hall u l-Istudji Abbey Road.
Bake Off: Il-Professjonisti jibdew fuq Channel 4 nhar it-Tlieta, 25thMejju fit-8pm Jekk qed tfittex aktar biex tara, iċċekkja l-Gwida tat-TV tagħna. Żur il-hub tagħna għal aktar aħbarijiet dwar id-Divertiment.