Kif tagħmel il-patata maxx

Faċli biex tagħmel u daqstant faċli biex tinżel, dollop ta 'patata maxx magħmula mid-dar hija kura assoluta. Il-platt tal-ġenb universali, puré tal-patata lixx u butir jixxarrab dawk il-meraq u zlazi delizzjużi kollha. Jgħaqqadha ma 'ġobon artab, stir-fries ħelu u qares, jew pulpetti sizzling - sempliċement ma tistax tmur ħażin bil-maxx. Versatili u faċli għall-palat, patata mgħaffġa magħmula bl-imħabba tista’ tibdel kwalunkwe ikla, mill-kolazzjon sal-ikla tal-Milied, f’xi ħaġa speċjali ħafna. Hawn kif tagħmel tiegħek tassew notevoli.

Agħżel il-Patata t-Tajba

Iktar ma tkun lamtu l-patata, inqas ma żżomm l-ilma u l-maxx tiegħek ikun fluffier. Varjetajiet ta 'xama' bħall-kultivari sabiħ ħafna ħomor, blu jew bojod jidhru tal-għaġeb iżda jieħdu aktar żmien biex jitgħaffġu. Għalhekk, jekk tħobb il-patata mgħaffġa tiegħek bil-butir iżda mhux twaħħal, ipprova varjetajiet komuni bħall-Yukon Gold jew ir-Russet. Xejn ma jegħleb it-togħma tal-Yukon ta' lamtu medju jew il-flaviness tar-Russet ħafna lamtu.

Qaxxar il-Patata Tiegħek

Xi nies ma jqaxxrux il-patata tagħhom għax jogħġbu t-togħma tal-art tal-qoxra. Tista 'tqaxxar il-patata tiegħek wara li tagħliha, iżda tqaxxar il-patata sħuna b'idejk vojta hija diffiċli u tieħu ħafna ħin sakemm ma tgħaddix fl-ilma tas-silġ għal ftit sekondi. Jekk tippreferi tqaxxar il-patata tiegħek qabel tgħalliha, uża tqaxxir tal-ħaxix li jaqta’ jew sikkina tat-tidwir (is-sikkina f’forma ta’ sabre b’xafra mgħawġa).

l-aħjar logħob tal-iswiċċ ta' kull żmien

Għalli l-Patata

Għatti l-patata tiegħek f'ilma kiesaħ, għalliha, u mbagħad naqqas il-borma għal ttektek. Biex tgħin lill-lamtu jintefaħ u ħalli l-patata tassorbi l-ilma u sajjar aktar malajr, żid niskata melħ. Minkejja dak li jaħsbu ħafna nies, iż-żieda ta 'ftit niskatas melħ f'taġen ilma ma ġġibx il-punt tat-togħlija 'l fuq jew 'l isfel b'mod notevoli. Madankollu, iż-żieda tal-melħ qabel l-ilma jagħli tnaqqas il-kapaċità tas-sħana tal-ilma, u tagħmilha tagħli aktar malajr. Sfortunatament, tħalli wkoll tikek bojod fuq xi qsari tal-metall, simili għal depożiti fuq skala fuq kitla elettrika.

Saħħan il-Ħwawar Tiegħek

Iżżidx ingredjenti mal-maxx direttament mill-friġġ. Ħalli l-ħalib u l-butir tiegħek jaslu għat-temperatura tal-kamra l-ewwel. Imbagħad saħħanhom għal ftit sekondi fuq il-fuklar. Jekk tippreferi tuża forn microwave, imbagħad użah biss għal ftit sekondi, waqt li tħawwad it-taħlita fin-nofs.

Ixxotta l-Patata Tiegħek

Il-patata tbiddel it-togħma tagħha jekk titħalla tiksaħ fl-ilma. Ukoll, in-nisġa u l-kulur tagħhom jinbidlu jekk jitħallew jinxef. Allura, trid teħodhom minn fuq il-fuklar eżatt qabel ma tgħaffeġhom. Ixxottahom sew billi tuża colander, għax trid li jassorbu l-aromatizzanti tiegħek mingħajr ma jinbidlu f'mess mushy.

33 numru spiritwali tifsira

Maxx il-Patata Tiegħek

Jekk tħobb il-patata maxx tiegħek bi ftit gidma, tista 'tuża maxx tal-patata konvenzjonali tal-istainless steel. Dawn jiġu fil-forom u daqsijiet kollha, minn zig-zag sa radjali. Aġġeġġi ġodda ta 'fancy jinkludu l-mitħna li ddur tal-ikel, preses tal-frott, u dawk li jfasslu l-purè li jinżammu fl-idejn. Ikun xi jkun l-utensili li tuża, għaffeġ il-patata tiegħek sakemm tkun kważi lixxa. Imbagħad żid nofs il-butir u l-ħalib. Roxx ftit bżar u melħ għat-togħma. Erġa' mgħaxxaq sakemm ikun lixx, u żid il-bqija tal-ħalib u l-butir u l-ħwawar tiegħek. Jekk trid tagħmilhom qabel iż-żmien, tista 'tgħaffeġhom l-ewwel, u mbagħad żommhom fi cooker bil-mod jew fuq il-fuklar.

dekorazzjoni tal-patata maxx tiegħek

Dixx moqdi aħjar sħun u butir, maxx tal-patata huwa faċli ħafna biex iżejnu. Bi ftit ħaxix biss u moffa tal-cookie, tista 'tibdelha f'xogħol ta' l-arti. Imma jekk ma jkollokx ħafna ħin, sempliċement poġġih kollu fi skutella kbira. Uża sikkina tal-paletta jew mgħarfa mgħaddsa fil-butir sħun biex iċċattjaha. Imbagħad uża furketta jew mgħarfa biex tgħawweġ it-truf, u dawwar ftit żejt taż-żebbuġa fuqha. Roxx fuqha ħxejjex friski u żid werqa tursin għall-kuntrast.

Ideat tal-Patata Maxx

Ma tistax tmur ħażin b'maxx tajjeb, imma jekk trid ftit xi ħaġa speċjali biex timpressjona lill-mistednin tiegħek, ipprova waħda minn dawn l-ideat. Żid ftit mustarda wholegrain bil-ponta ta’ sikkina. Imbagħad ħakk biċċiet ċkejkna ta 'horseradish u pitravi fuq il-maxx. Għal togħma u nisġa aktar sinjuri, żid ftit ġobon maħkuk mal-patata mgħaffġa tiegħek u aħmihom għal ftit minuti, sakemm il-parti ta’ fuq tkun tispiċċa u tqarmeċ.

ebda karru għall-ebda mod dar

Il-ħażna tal-Maxx

Il-patata maxx magħmula bil-butir u l-ħalib tibqa’ friska sa tlett ijiem jekk tkun fil-friġġ. Jekk tixtieq iżżommhom għal żmien itwal, sempliċement aqbadhom f'kontenitur mitbuq u ffriżahom. Varjazzjonijiet kbar fit-temperatura jistgħu jħassru l-maxx tiegħek. Biex tneħħiha s-silġ, ikollok bżonn skutella reżistenti għas-sħana li tista 'tpoġġi fuq taġen ilma ttektek, iżda biss wara li tkun laħqet it-temperatura tal-kamra.

X'għandek tagħmel bil-Maxx Fdal

Il-maxx tal-patata versatili jista 'jissaħħan mill-ġdid u jitgawda kif inhu, jew jitħallat ma' ingredjenti oħra biex isiru kejkijiet u torti tal-patata. Bi ftit ħxejjex aromatiċi mqattgħin biss u xi ħaxix imqaxxra, tista' tifformaha f'kejk ċatt u taqliha fuq taġen sakemm tkun dehbi iqarmeċ. Poġġi bajda waħda fuqha, farrak ftit tiġieġ, jew ferrex xi biċċiet tal-ġobon fuqha biex tagħmel lilek innifsek trattament delizzjuż għall-brunch.