Wisq cookers bil-mod jgħixu fuq wara tal-armarji tal-kċina tagħna. Mhux maħbub, mhux użat u probabbilment pjuttost trab. Dik hija tal-mistħija għax huma għodda fabulous għall-ħolqien ta 'abbundanza ta' ikel imsajjar fid-dar b'minimu ta 'fuss.
Wieħed mill-benefiċċji ewlenin ta 'cooker bil-mod huwa li jaġixxu bħala platti b'borma waħda għall-biċċa l-kbira tal-ikliet. Pożittiv ieħor huwa li jsajjar l-affarijiet bil-mod. Dan ifisser li tista 'tipprepara l-ingredjenti filgħodu u terġa' lura d-dar aktar tard għal ikla msajra.
Żmien li tneħħi t-trab dak il-cooker bil-mod u lesti għal xi kreazzjonijiet delizzjużi.
Casserole taz-zalzett
martinturzak / Getty ImagesDin ir-riċetta sservi erba' persuni u hija d-dar ta' merħba perfetta wara mixja f'temp kiesaħ.
Ingredjenti
- 8 zalzett tal-majjal
- 1 basla ħamra, imqatta '
- 1 x 200g bott qlub tal-qamħ ħelu
- 350g squash, imqaxxar u maqtugħ f’biċċiet
- 1tbsp dqiq sempliċi
- 1tbsp paprika
- 1 tbsp puree tat-tadam
- 150ml stokk tal-laħam
Metodu
- Saħħan ftit żejt u aqli zalzett sakemm kannella. Skont it-tip ta’ zalzett jista’ jkollok bżonn tagħmel toqob fihom. Żid il-basla, qamħ ħelu u squash u poġġih fil-cooker bil-mod.
- Għaqqad id-dqiq, il-paprika u l-purè tat-tadam flimkien mal-istokk. Ferra din iz-zalza fuq iz-zalzett.
- Poġġi għatu fuq cooker bil-mod u sajjar fuq Għoli għal 2-3 sigħat jew baxx għal 7-8 sigħat.
Vermiċelli Vegan
petrroudny / Getty ImagesDin ir-riċetta vegana sservi erba’ persuni b’dixx tal-għaġin ispirat Taljan, mimli u b’saħħtu.
Ingredjenti
- 1 bott ta' 400g tadam imqatta'
- 200 g piżelli ffriżati
- 1 x 400g bott Cannellini Fażola
- 200 g karrotti
- 400g vermiċelli Għaġin
- 1 x basla, imqatta'
- 2 x sinna tat-tewm, imqatta'
- 1 tsp tursin
- sprinkle melħ u bżar
Metodu
- Ħalli l-basla u t-tewm fi ftit żejt f’taġen sakemm it-tewm jikmar.
- Ferra l-kontenut tat-taġen flimkien mal-ingredjenti li jifdal (ħlief l-għaġin), fil-cooker bil-mod.
- Sajjar fuq għoli għal tliet sigħat u nofs, jew baxx għal seba’ sigħat.
- Żid l-għaġin, u kompli sajjar għal 30 minuta oħra. Servi bi friegħa tursin u ħawwad skont it-togħma.
Tiġieġ Ġobon Faċli Bir-Ross
kantunieri74 / Getty ImagesPopolari mat-tfal u l-kbar, din l-ikla faċli ta’ nofs il-ġimgħa sservi sitta u hija sempliċi biex tipprepara.
Ingredjenti
- 250g ross, laħlaħ
- 4 sider tat-tiġieġ bla għadam bla ġilda
- 200g ġobon cheddar imqatta’
- 1 basla medja, imqatta
- 1 x 400g bott krema tat-tiġieġ soppa kkondensata
- 1 bott ta’ qamħirrum 200g, imsaffi
- 1250ml stokk tat-tiġieġ
Metodu
Poġġi sider tat-tiġieġ fil-cooker bil-mod u ħawwad bil-melħ u l-bżar. Roxx il-basal imqatta 'fuq.
Ħallat l-istokk tat-tiġieġ u l-krema tas-soppa tat-tiġieġ. Ferra t-taħlita fuq it-tiġieġ.
Żid ir-ross maħsul.
Għatti u sajjar fuq għoli għal 4 sigħat, jew baxx għal 8 sigħat.
ta 5 cheats
Ladarba msajjar, qatgħat it-tiġieġ permezz ta’ furketta imbagħad żid il-ġobon u l-qamħ ħelu.
Ħallat sew u servi.
Bounty Mill-Baħar
Juanmonino / Getty ImagesDan l-istuffat tal-frott tal-baħar huwa faċli biex isir f'cooker bil-mod. Servi bil-patata u insalata għal ikla tal-familja delizzjuża sa ħames persuni.
Ingredjenti
- 700g ħut maqtugħ f’biċċiet żgħar. Agħżel kwalunkwe ħut jew taħlita Haddock, merluzz, salamun u barbun jaħdmu tajjeb.
- 200g gambli kbar, imsajra
- 300g mussels fil-qxur tagħhom
- 2 tbs butir, imdewweb
- 1 sinna tewm, imqatta'
- 1 basla kbira, imqatta'
- 1 bżar qampiena aħdar, miżrugħ u maqtugħ f'biċċiet
- 1 żerriegħa, imqatta'
- 1 x 400g tadam tal-bott
- 1/2 tsp ħabaq tal-weraq imnixxef
- 1/2 tsp oregano tal-weraq imnixxef
- 1 tsp melħ
- sprinkle tal-bżar
- 100ml inbid abjad niexef
Metodu
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi cooker bil-mod. Ħawwad bil-mod.
- Għatti u sajjar fuq għoli għal bejn 4 - 5 sigħat.
- Żejjen bit-tursin u servi.
ċanga bourguignon
OlgaLarionova / Getty ImagesDan id-dixx Franċiż huwa tradizzjonalment magħmul b'inbid Burgundy b'korp sħiħ. Servi bil-ħodor bil-fwar u maxx krema għal ikla sodisfaċenti għal ħames persuni.
huma sireni immaġini reali
Ingredjenti
- 600g casserole steak, maqtugħ f’biċċiet
- 1 basla, imqatta'
- 6 rashers streaky bacon, imqatta
- 2 sinniet tat-tewm, imqatta'
- 325g karrotti, imqattgħin
- 300ml inbid aħmar
- 250ml stokk taċ-ċanga
- 2 friegħi sagħtar
Metodu
- Saħħan ftit żejt ġo taġen. Ħawwar il-laħam u kannella fit-taġen għal 6-8 minuti. Neħħi u poġġi ġo cooker bil-mod.
- Żid il-basla u l-bacon. Aqli għal 4 minuti qabel ma żżid it-tewm u l-karrotti u sajjar għal 3-4 minuti oħra.
- Ferra l-inbid aħmar fit-taġen u ħawwad Imbagħad żid l-istokk.
- Ferra l-ħaxix u l-likwidu fuq iċ-ċanga fil-cooker bil-mod.
- Żid il-friegħi tas-sagħtar u sajjar għal 8 sigħat fuq nar baxx, sakemm iċ-ċanga tkun delikata.
Ġobon tal-Pastard ta’ Tfaraġ
JoeGough / Getty ImagesL-ikel tal-kumdità aħħari, iservi dan il-ġobon tal-pastard bħala side dish jew ikla indulġenti għal erba 'persuni.
Ingredjenti
- 2 pastard irjus medji, imqatta 'fjorituri
- 1 x 400g bott krema kondensata ta 'soppa tat-tiġieġ
- 200g ġobon cheddar imqatta’
- 150g ġobon krema
- 1/2 tsp melħ
- 1/2 tsp bżar
- 40g butir, imqatta'
- 100g frak tal-ħobż niexef
Metodu
- Fi cooker bil-mod, għaqqad il-pastard, is-soppa u l-ġobon.
- Sajjar, mgħotti, fuq baxx sakemm il-pastard tkun offerta, 5-6 sigħat.
- Ħawwad krema qarsa, melħ u bżar.
- Fi skillet żgħir, dewweb il-butir fuq nar medju. Żid il-frak tal-ħobż; sajjar u ħawwad sakemm ikun kannella dehbi, 2-3 minuti. Roxx fuq il-pastard u servi.
Majjal Sticky Ċiniż Sticky
GMVozd / Getty ImagesDan id-dixx tal-majjal li jwaħħal jaħdem tajjeb fi cooker bil-mod, u jagħmel zalza delizzjuża. Servi mar-ross biex titma’ sitt persuni.
INGREDJENTI:
- 1.8kg spalla tal-majjal bla għadam
- 1 tbsp trab ta 'ħames ħwawar
- 60ml żejt tal-karawett
- 5 basal tar-rebbiegħa, mirqum, imqatta' bin-nofs, flimkien ma' flieli żejda biex iservu
- Biċċa 10cm ġinġer frisk, imqatta'
- 1 stick tal-kannella
- 4 sinniet tat-tewm, imbenġlin
- 230ml inbid tar-ross Ċiniż
- 120ml kikkra soy sauce
- 230ml stokk tat-tiġieġ
- 2 tbsp zokkor ismar
- 2 tbsp għasel
METODU:
- Ogħrok il-majjal bi trab ta 'ħames ħwawar. Saħħan iż-żejt ġo taġen u sajjar il-majjal fuq kull naħa sakemm tismar.
- Għaqqad il-basla, il-ġinġer, il-kannella, it-tewm, l-inbid, nofs is-soy sauce, l-istokk u z-zokkor fi cooker bil-mod. Poġġi l-majjal fil-cooker. Għatti, sajjar fuq għoli għal 4 sigħat 30 minuta.
- Ittrasferixxi l-majjal għal tilar tal-ħami. Għaqqad l-għasel u s-sojja. Xkupilja majjal bit-taħlita. Aħmi għal 200C għal 6 minuti.
Lażanja tal-Ħxejjex
boblin / Getty ImagesAgħmel din il-lasagne tal-ħaxix b'kaloriji baxxi bħala alternattiva għall-bake tradizzjonali.
INGREDJENTI:
- 2 basal, imqatta'
- 2 sinniet tat-tewm, imqattgħin
- 2 qargħa b'qatgħat imqatta'
- Bżar 1 aħmar u 1 isfar mingħajr żerriegħa, imqatta'
- 1 bott ta' 400g tadam imqatta'
- 2 tbsp puree tat-tadam
- 2 tsp stokk tal-ħaxix
- 15g ħabaq frisk
- 1 brunġiel imqatta' fit-tul
- 6 folji tal-lasagne tal-qamħ sħiħ
- 125g mozzarella, imqatta
METODU:
- Saħħan iż-żejt ġo taġen u aqli l-basal u l-qronfol tat-tewm sakemm jirtab.
- Żid il-qarabagħli mqatta’ dadi, il-bżar, it-tadam bil-purè tat-tadam, l-istokk tal-ħaxix u l-ħabaq. Sajjar għal 5 minuti.
- Porzjon 1 brunġiel kbir. Poġġi nofs il-flieli tal-brunġiel fil-bażi tas-slow cooker u fuqu bi 3 folji tal-lasagne.
- Kompli saffi l-lasagne, il-ħaxix u l-brunġiel.
- Għatti u sajjar fuq Għoli għal tliet sigħat.
- Ferrex il-mozzarella fuq il-ħaxix imbagħad għatti u ħallih għal 10 minuti biex idub.
- Servi bl-insalata.
Kuntent Kif Mulled Cranberry Punch
La_vanda / Getty ImagesSlow cookers mhumiex biss għall-ikel. Uża imsiemer tal-qronfol, allspice, kannella u oranġjo biex tittrasforma l-meraq tal-cranberry f'mocktail li jsaħħan.
INGREDJENTI:
- 1 oranġjo
- 8 stikek kannella, miksura
- 8 imsiemer tal-qronfol sħaħ
- 4 ħwawar kollu
- cheesecloth
- 2.5-litri meraq tal-cranberry
- Konċentrat ta' meraq abjad tal-għeneb u lampun ta' litru
- 450ml ilma
METODU:
- Qaxxar il-larinġ u mbagħad għaqqadha.
- Agħmel borża tal-ħwawar billi taqta 'kwadru ta' 6 pulzieri minn cheesecloth tal-qoton. Poġġi l-qoxra tal-larinġ, il-kannella, il-qronfol, u l-ħwawar fil-kwadru. Tie magħluqa bi spag tal-qoton.
- Fi cooker bil-mod, għaqqad meraq tal-cranberry, konċentrat tal-meraq, ilma, meraq tal-larinġ, u borża tal-ħwawar.
- Għatti u sajjar fuq baxx għal ħames sigħat jew fuq issettjar ta 'sħana għolja għal sagħtejn. Neħħi l-borża tal-ħwawar u armi.
- Servi immedjatament jew żomm sħun fuq issettjar ta' sħana baxxa sa sagħtejn.
Deżerta taċ-ċikkulata li twaħħal
RapidEye / Getty ImagesKejk tal-festa perfett li huwa sempliċi biex isir u għandu togħma sabiħa ħafna.
INGREDJENTI:
- 120g dqiq għal kull skop
- 80g zokkor granulat
- 50g trab tal-kawkaw
- 1 tsp trab tal-ħami
- 1/2 tsp melħ
- 100ml ħalib
- 80ml żejt veġetali
- 1 tsp vanilla
- 120g ċikkulata
Fudge:
- 180g zokkor granulat
- 3 tbsp kawkaw
- 300ml ilma jagħli
METODU:
- Fi skutella għaqqad dqiq, zokkor, kawkaw, trab tal-ħami, u melħ.
- Żid il-ħalib, iż-żejt, il-vanilla, u ħawwad.
- Ferra l-għaġina fil-cooker bil-mod. Roxx iċ-ċipep taċ-ċikkulata fuq.
- Fl-iskutella għaqqad l-ingredjenti tal-fudge. Ferra t-taħlita fuq il-batter fil-cooker bil-mod. Tħawwadx.
- Għatti, sajjar fuq għoli għal sagħtejn.
- Aħjar servut sħun bil-ġelat.