Riċetti ta 'Zalza Cranberry ta' Thanksgiving

Zalza cranberry ilha parti mill-ikla Amerikana ta’ Thanksgiving għal mijiet ta’ snin. Jekk ħadt biss il-varjetà fil-laned, inti qiegħed għal kura. Mhux biss iz-zalza tal-cranberry homemade t-togħma aħjar, iżda hemm ħafna modi kif tesperimenta bir-riċetta bażika sakemm issib il-kombinazzjoni tat-togħma t-tajba għall-familja tiegħek. Hawn għaxar riċetti ta 'zalza tal-cranberry ta' Thanksgiving biex tibda.

Zalza Cranberry Sempliċi

Tista 'tagħmel Zalza Cranberry Sempliċi bi tliet ingredjenti biss:

• 4 tazzi (libbra) cranberries friski jew iffriżati
• 1 tazza ilma
• 1 tazza zokkor

Wara li ġġib l-ilma u z-zokkor jagħli, żid il-cranberries u sajjar fuq sħana medja sakemm il-cranberries jibdew jitfgħu. Meta jinkisru, jirrilaxxaw il-pektin li b’mod naturali jħaxxen iz-zalza. Ttektek għal 20 minuta. Kessaħ, ferragħ ġo kontenitur, u friża għal tliet sigħat. Minn din ir-riċetta sempliċi, tista 'tissostitwixxi jew iżżid ingredjenti biex toħloq kombinazzjonijiet ta' togħma mhux mistennija. Pereżempju, tista’ tissostitwixxi z-zokkor kollu jew parti minnu b’zokkor ismar, għasel, jew ġulepp tal-aġġru.

Zalza Cranberry Mulled

Għal din il-varjazzjoni, tibda bir-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce u żid ħwawar mulling sħun.

• 1 stick żgħir tal-kannella
• 3 imsiemer tal-qronfol
• 1/4 kuċċarina bżar iswed

Kebbeb dawn il-ħwawar ġo cheesecloth u ħalliha ttektek mal-cranberries u niskata melħ. Biex iżżid saħansitra aktar togħma, ibdel 1/2 tazza ilma b'1/2 tazza inbid aħmar niexef jew meraq tal-cranberry.

Zalza tal-cranberry-larinġ

Mhuwiex sigriet li t-togħma ħelwa tal-larinġ tikkumplimenta t-togħma tarta tal-cranberries, u huwa għalhekk li ħafna riċetti ta 'zalza tal-cranberry jinkludu larinġ. Mod wieħed biex iżżid il-larinġ huwa li tissostitwixxi ftit jew l-ilma kollu fir-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce b'meraq tal-larinġ magħmul minn qabel jew li għadu kif ġie mbuttat. Mod ieħor huwa li żżid il-qoxra ta 'larinġ waħda mal-ilma jagħli. Tista 'tagħmel it-tnejn biex toħroġ it-togħma tal-larinġ saħansitra aktar. Biż-żieda ta 'meraq tal-larinġ, tista' tnaqqas iz-zokkor lura għal 1/2 tazza.

Zalza tal-Kannella-Tuffieħ Cranberry

Taħlita oħra ta’ togħma savorja tirriżulta minn tqabbil tat-tuffieħ mal-cranberries.

• 1 tazza tat-tuffieħ tat-tisjir imqatta'
• 1/4 kuċċarina kannella
• 1/4 kuċċarina melħ

Ibda bir-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce, imbagħad żid it-tuffieħ tat-tisjir imqatta ', 1/4 kuċċarina kannella, u 1/4 kuċċarina melħ. Tista' tnaqqas iz-zokkor lura għal 1/2 tazza għat-tuffieħ ħelu jew 3/4 tazza għat-tuffieħ Granny Smith. Sajjar it-tuffieħ, il-kannella, u l-melħ mal-cranberries sakemm il-cranberries jitfaċċaw u t-tuffieħ ikun delikat.

Zalza tal-cranberry-lanġas

Biex tikseb taħlita delikata ħelwa u tarta, żid lanġas Bartlett mar-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce.

• 3 lanġas Bartlett
• Kannella
• Qxur tal-larinġ

Qaxxar, qalba, u aqta 'tliet lanġas Bartlett f'biċċiet ta' 1/2 pulzier, u sajjar bil-cranberries. Ikollok bżonn biss 1/2 tazza ilma u 1/2 tazza zokkor ma 'din ir-riċetta. Tista' tħawwad dan ftit billi żżid il-kannella u l-qoxra tal-larinġ.

liema kanal huwa Tottenham fuq illum

Zalza tal-cranberry-tin

It-tin iżid togħma delizzjuża u mhux mistennija maz-zalza tal-cranberry tradizzjonali.

• 1 tazza tin imnixxef, imqatta 'f'biċċiet żgħar
• 1 1/2 tazza inbid aħmar
• 2 imgħaref ħall balsamiku ta 'kwalità għolja
• 1 stick tal-kannella
• 1 ħlewwa sħiħa

Biex tipprova din il-varjazzjoni, ittektek it-tin f'1 1/2 tazza inbid aħmar u 2 imgħaref ħall balsamiku ta 'kwalità għolja. Warrab dan u ħalli t-tin jixxarrab għal 30 minuta sakemm ikun artab. Ixxotta t-tin u uża 1 tazza tal-likwidu tat-tixrib minflok it-tazza 1 ilma fir-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce. Tista 'wkoll tissostitwixxi l-1 tazza zokkor ma' 3/4 tazza zokkor ismar. Ttektek il-cranberries bi stick tal-kannella u ħlewwa sħiħa biex iżżid ftit ħwawar li tikkumplimenta t-tin.

Zalza Ċirasa Cranberry

Ħafna nies isostnu li din il-kombinazzjoni hija l-favorita ta 'kull żmien tal-familja tagħhom. Għandek it-togħma ħelwa tat-torta taċ-ċirasa mħallta mat-togħma tradizzjonali taż-zalza tal-cranberry għal żieda li tisqija d-dwiefer mal-firxa tal-vaganza tiegħek. Żid bott tart, ċirasa ħamra mal-cranberries fir-riċetta Simple Cranberry Sauce. Tista 'tinkludi l-meraq u tnaqqas l-ilma għal 1/2 tazza. Tista 'wkoll tissostitwixxi l-aħħar 1/2 tazza ilma b'meraq taċ-ċirasa għal saħansitra aktar togħma taċ-ċirasa. Varjazzjonijiet oħra għal din ir-riċetta jużaw priżervi taċ-ċirasa minflok taċ-ċirasa tal-bott.

Zalza tal-cranberry tal-aġġru bil-ħwawar

Jekk tħobb l-ikel pikkanti, ser tħobb iz-zalza tal-cranberry moqdija bi ftit kick. Ibda bir-riċetta Simple Cranberry Sauce u żid ftit zing.

• 2 bżar jalapeno jew 2 bżar Ancho chili, miżrugħa u mqatta’ dadi
• 1/2 tazza ġulepp tal-aġġru
• Niskata melħ

Ibdel 1/2 tazza zokkor fir-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce bil-1/2 tazza ġulepp tal-Maple. Żid il-bżar maz-zokkor, il-ġulepp tal-aġġru, u l-ilma u ħallih jagħli qabel ma żżid il-cranberries. Għal jalapenos, tista 'żżid ftit qoxra tal-ġir u għafas il-meraq tal-ġir flimkien ma' niskata melħ.

Zalza Cranberry Bil-Lewż Fraġli

Din ir-riċetta fraġli tal-lewż tista' tgħolli kull numru ta' varjazzjonijiet ta' zalza tal-cranberry għal touch finali ħelu u tqarmeċ li kulħadd se jħobb.

• 1/3 tazza lewż nej
• 1 tablespoon ġulepp tal-aġġru
• 1/8 kuċċarina melħ
• 1 kuċċarina klin
• Sprej tat-tisjir

Ħallat il-ġulepp tal-aġġru, il-melħ, u r-klin fi skutella żgħira u itfa’ mal-lewż sakemm ikunu koperti kompletament. Saħħan il-forn għal 425 grad. Roxx baking sheet bi baking spray u ferrex it-taħlita tal-lewż fuq il-folja. Aħmi għal 10-12-il minuta fuq l-ixtilliera ta’ fuq tal-forn sakemm it-taħlita tkun bżieżaq u kannella dehbi. Ħallih jiksaħ madwar 30 minuta sakemm it-taħlita tibbies. Mqatta' l-fraġli fin u sprinkle fuq ir-riċetta favorita tiegħek zalza cranberry.

Cranberry Walnut Relish

Zalza cranberry togħma saħansitra aħjar meta tkun ftit nutty. X'togħma aħjar tal-vaganzi tmur mal-cranberries mill-ġewż. Ikollok bżonn biss li żżid 1/2 tazza ġewż imqatta 'b'mod fin ma' kwalunkwe riċetti favoriti tiegħek ta 'zalza cranberry għal ftit kriżi. Jekk qed tuża r-riċetta Sempliċi Cranberry Sauce, tista' tissostitwixxi 1/2 tazza ilma b'larinġ li għadu kif ġie mbuttat u flimkien mal-qoxra tal-larinġ.